Beaujolais Nouveau

今日は11月第３木曜日、そうボージョレー・ヌーヴォーの解禁日です。1本仕入れてきました。樹齢40年の葡萄の木から作られたものだそうです。

でも残念ながら、今日は飲めません。パートナーが夜の会合で出かけてしまったからです。車で外出ですから、飲むわけにいかないのです。

仕方ないので、明日、ご近所の友人ご夫妻をお招きします。メニューを今考えているところです。メインはローストビーフ、ポテトグラタンかベイクドポテトを付け合わせにします。冷凍にしている自家製トウモロコシで、コーンスープも作ります。オードブルを何にするか、まだまとまりません。デザートは他家製のサツマイモを使って、スウィートポテトを作る予定です。なんだかまとまりのないメニューです。
ボージョレー・ヌーヴォーに会うお料理はなんでしょう。別になんでもかまわないのでは、と思っているところです。

フランスでの11月の歳時記は、1日の諸聖人の日、11日の第一次大戦休戦記念日、この日を中心として学校の休暇があります。そしてこのボージョレー・ヌーヴォーがあり、28日には待降節（クリスマスの4週間前）に入ります。

今年のボージョレー・ヌーヴォーのお味は明日以降にご報告します。